Churros envueltos en bacon con huevos estrellados
Los churros no tienen por qué ser sólo un capricho dulce, fríelos al momento, envuélvelos en bacon y hornéalos para obtener un capricho crujiente y salado, perfecto para mojar en un huevo pasado por agua.
Ingredientes (1 porción)
- 6 Churros
- 3 trozos de panceta
- 1 huevo
Método
- Fríe los churros según las instrucciones del paquete
- Corta las lonchas de bacon transversalmente y envuélvelas alrededor de los churros cocidos
- Hornea los churros envueltos en bacon a 200ºC hasta que estén crujientes (unos 15-20 minutos)
- Cocer un huevo
- Sirve los churros y el huevo juntos para mojar
